La Carte

Le menu de Foujita se divise en plusieurs catégories, offrant une large sélection de plats. Des sushis, sashimis aux plats chauds comme l’unagi yaki, les options sont variées et séduisantes.

Les entrées comme les edamames et les soupe miso sont idéales pour débuter le repas. Les menus de midi comme le chirachi ou le menu sashimi se distinguent par leur rapport qualité-prix attractif. Pour les amateurs de boissons, le saké et la bière japonaise, comme Kirin, accompagnent parfaitement les plats.

Ce restaurant s'efforce de maintenir une authenticité dans chaque plat. Les desserts, bien que moins nombreux, comme la glace au thé matcha, sont à essayer. La diversité quant aux choix témoigne de l'engagement envers les traditions culinaires japonaises.

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